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宋代菜名装腔作势为何成为文艺吃货的速成标配?

发布日期:2019-10-09 19:42   来源:未知   阅读:

  我想起苏轼被贬,他把慢着火炖的肘子叫东坡肘子,还挺风雅的,俗人就会叫一个炖肘子,没有什么情趣。

  在现代生活之中,豪车,别墅,有名的包都成为了富豪们的基本配置,然而真正能够不动声色的把自己的家产和地位展现出来的,还是在吃饭方面。中国的历史上也从来不缺少吃货,但是能吃出自己品味的人,并不多见,苏东坡被贬了官位之后,就走做边吃。竟然就打造出来一个东坡肉,东坡肘子,东坡酥等60多种美味的食物。

  下面说的不是这么红火的,有名的大佬们,而是一位特别小众的,有趣的吃货林洪,在宋朝,想要在美食界不出众又能够彰显个人的品味,选他就对了。单独提这个人的名字,很多人都会一脸懵逼,因为这个名字不仅烂大街。在历史长河的知名度实在是太低了,其实他有两个显著的身份。

  当时的他是南宋时期的人,本来想有一个好的士林,但是屡屡遭受打击。自称为林逋后人的林洪,大型图库助手对于梅花十分的喜爱,性格也有一点孤傲,给人一种不食人间烟火的感觉。他经常躲到深山里面看着梅花,看着小鸟来躲避人类。林洪更像是一个标准的文艺美食博主,在吃吃喝喝之中发现了美妙的世界。

  他不理会人间的是非,对此流连忘返。在选择食材方面,他必须要从山林里边儿取出。其次是有好吃的方法,要会吃,会吃的人不是在山珍海味里面吃出好的味道,而是在平平常常的东西里面吃出不寻常的味道。高逼格的饭菜名字,秒杀文艺饭局。比如通神饼,蓝田玉,金玉羹,神仙富贵饼等。这些名字特别的文艺,充满了活力。

  因为菜名的独特才能吸引人来吃呀,而且文艺吃货定然也是看中了菜名感兴趣才去吃的,比如说通神饼、忘忧齑这两个菜名。